拉biu趣事网真的是贫穷限制了想象。第一次见到拍蒜能拍到断裂的菜刀，关键是还挺贵，99元1把。近日，广州的王女士就遭遇了这尴尬的一幕。王女士用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜，没想到整个刀身竟然齐刷刷的断裂。
王女士向客服投诉，这刀好离谱，拍个算就能断裂，没见过这么脆弱的叨叨，还能拍蒜吗？客服回答说，不能引发巨大争议，网友纷纷表示，不能拍蒜的菜刀不能忍。
也有网友质疑菜刀质量，说自己使用的张小元菜刀拍蒜没问题，是不是这把刀有瑕疵？其实我敢说，我们每个人几乎都在日常生活中用刀拍过蒜，就像我用刀拍蒜，那都是啪啪啪毫无顾忌的那种。不过咱也有一说一，我用的都是那种小牌子的，甚至9.9块包邮的那种刀拍蒜没问题，就是不够锋利。这点咱也必须承认，用网友的话说，就是还是9.9块的刀。
好啊，能拍蒜，能剁肉，不小心切到手手还没事儿。客服说刀是用来切的，不建议横排食物。那么问题来了，为什么这种越贵的刀用起来反而越多的顾忌呢？我看了很多人的评论，也是各种说法都有，实在是被搞懵了，没办法，也只能退而求。其次，看看我们的专家怎么说。专家说了硬度较高，材质的刀具比较脆，横拍时刀具不能变形，就会发生断裂。
买刀要看标号那种特别贵的刀具，钢度很硬，硬度越高，开刃之后的保持度越好，锋利度越高，切东西很快也很顺手。但这种刀具萃珂磕碰碰或者拍拍打打就容易断。家庭使用的话，如果不具备保养刀具的知识，那最好别买高标号的刀具。一听个专家的话，我算是明白了。标号高等于刀具，贵等于硬度高等于。锋利等于脆，所以不能随便用来拍蒜，因为容易断裂。
这样的理解不知道对不对？虽然专家认为在一定程度上不太受欢迎，但是这次专家的说法应该还是挺靠谱的。尤其是专家口中的刀具保养知识，从评论中可以看出，像这样的小白啊真的不少。我是一直认为刀具是没啥可保养的，还00总总分那么细干嘛？这也是没办法，因为穷更因为见识穷都是一把刀用到底。这次算是真的长见识了。那么您有过刀具拍摄锻炼的经历吗？您赞同专家的观点吗？欢迎在留言区评论交流。
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